4.22 走塑｜DONKI盲盒壽司「走」得太前？ 環境局大嘥鬼FB：超市享用可用膠蓋

[emily]

4.22 走塑｜DONKI盲盒壽司「走」得太前？　環境局大嘥鬼FB：超市享用可用膠蓋

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4.22 走塑推行至今第三日，有六個月適應期，不過安排令商戶混淆。日式連鎖超市 DON DON DONKI 昨（23日）起將部分壽司、刺身、小食轉用密封紙盒包裝，供市民堂食，被網民形容為「盲盒壽司」。

環境及生態局旗下的吉祥物「大嘥鬼」今日（24日）在 FB 發帖文，澄清超市原來可以用膠盒和膠蓋包裝「外賣壽司」，稱客人可留在超市範圍內即場享用壽司。不過， DONKI 似乎「趕不上變化」，在「大嘥鬼」發貼文約十分鐘後，仍在 FB 表明，為配合新法例，全分店由4月22日起，為店內用餐區顧客新增紙盒包裝食品，覆蓋壽司、熟食。

「大嘥鬼」今（ 24 日）傍晚 5 時 50 分於 FB 專頁發帖文指，以零售業務為主的超市，會售賣各種各樣已包裝好嘅食物，如盒裝壽司，供客人選購，而客人選擇留在超市範圍內即場享用的情況，「其實同一般銷售和外賣嘅情況一樣，所以超市仍然可以用膠盒和膠蓋嚟裝外賣壽司」。相隔只有 10 分鐘後，DONKI 在 FB 表明，為配合新法例，全分店由4月22日起，為店內用餐區顧客新增紙盒包裝食品，覆蓋壽司、熟食。

記者晚上約 7 時到銅鑼灣 DONKI 觀察，店內仍然繼續將愛戴食品，分做透明膠盒版及紙盒版，三文魚魚壽司、吞拿魚丼飯、可樂小食，都有紙盒裝，貼上「可於店內享用」的貼紙。剛下班的林小姐晚飯時分選購紙盒壽司，原本打算購買三文魚刺身及吞拿魚丼飯，打算盡快在店內食完，然後繼續工作，「我費事觸犯新嘅法律，所以我就揀紙盒，都冇辦法」。

記者其後向林小姐指出「大嘥鬼」出了新帖文，林小姐隨即決定放棄選購紙盒包裝壽司，「我會揀返膠，啲嘢有汁㗎嘛，陣間滲落枱度點搞？」她批評政府的解說從來都不清晰，認為政府不應該單單倚靠「大嘥鬼」FB 進行解說，「冇人咁得閒睇Facebook」，認為政府應該透過新聞公布，或正式發稿進行解說。

《集誌社》傍晚再向環境及生態局以及環保署確認，在大型連鎖超市購買外賣壽司能否在超市範圍堂食？在超市範圍進食是否堂食？環境及生態局表示，前線執行上的事宜主要由環保署負責，着記者向環保署查詢；環保署則着記者先行參考「大嘥鬼」帖文，正式回覆有待明天才能完成回覆。

[emily]

422走塑後｜「盲盒」可能又有理？　大嘥鬼「釋法 」與環保署指引又唔同？

早前日式連鎖超市 DON DON DONKI將部分壽司、刺身、小食轉用密封紙盒包裝供市民堂食，被指是「盲盒壽司」，「大嘥鬼」昨（24日）在 FB 發帖文，澄清超市原來可以用膠盒和膠蓋包裝「外賣壽司」，稱客人可留在超市範圍內即場享用壽司。不過， 「大嘥鬼」的說法與環保署指引有出入：翻查環保署網頁，一份今年二月供餐飲業界參考的簡報指，如熟食部售賣食物供客人在店內進食屬堂食，帶離超市則屬於外賣。

環境及生態局旗下的吉祥物「大嘥鬼」昨日（24日）在 FB 發帖文，稱客人選擇留在超市範圍內即場享用的情況，「其實同一般銷售和外賣嘅情況一樣，所以超市仍然可以用膠盒和膠蓋嚟裝外賣壽司」。 環保署為推行「走塑」，開設了專題網頁「截塑」， 並提供有關新政策的相關資訊。

不過，記者翻查網頁，一份供飲食業界參考的網上簡報，提到如熟食部售賣食物供客人在店內進食屬堂食，帶離超市則屬於外賣。如是堂食，包括發泡膠、膠盒等九種即棄膠餐具，都被禁用。

《集誌社》已向環保署查詢，在超市內進食會被定義為堂食或外賣？是以「大嘥鬼」帖文為準，或是環保署 2 月發出的指引為準？為何說法不一？ 尚待回覆。

《集誌社》昨（24日）晚已再向環境及生態局以及環保署查詢，在大型連鎖超市購買外賣壽司能否在超市範圍堂食？在超市範圍進食是否堂食？環境及生態局當時表示，前線執行上的事宜主要由環保署負責，着記者向環保署查詢；環保署則着記者先行參考「大嘥鬼」帖文，正式回覆有待今天（25日）才能完成回覆。

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422走塑後｜「盲盒壽司」顧客食唔食？　 DONKI 「休息區」列明「請勿在此進食任何用塑膠即棄容器包裝食品」

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