港人港米|身土不二 裸辭復耕 記二澳米收成

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emily
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港人港米|身土不二 裸辭復耕 記二澳米收成

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港人港米|身土不二 裸辭復耕 記二澳米收成

全文:https://bit.ly/3WdOx1P

「我話香港有啲年青人開始學種田;你話香港咁繁榮,點會有人去種田?」這是本地獨立樂隊 my little airport 在 11 年前推出的歌曲 ——《廣州足浴一夜》中的歌詞。然而,在高樓大廈林立的香港,果真有一班人在遠離城市的二澳村復耕種田。堅持在香港這片土地上,種出屬於香港本土、香港人的農作物。

二澳村位於大嶼山西北面,是一條有逾 200 年歷史的古村。隨時代和社會的變遷,香港社會開始發展成工業城市。村民陸續遷離二澳村,搬往市區工作,令昔日活躍的農地野草叢生,漸漸荒廢。數十年後,王永根「根叔」和拍檔,毅然拋棄在城市的工作,並在 2013 年創立「二澳農作社」,與村民合作開展復耕計畫,希望能在保護二澳的土地的同
時,種出香港本土出產的農作物。他們令閒置農地變成黃金色稻田,種出二澳油粘米。

記者:Jimmy Tse
攝影:翁志偉、Jimmy Tse
#集誌社 #二澳 #二澳米 #香港農業 #香港製造 #香港種米
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