港人港米｜身土不二 裸辭復耕 記二澳米收成
發表於 : 週四 7月 25, 2024 8:53 pm
港人港米｜身土不二 裸辭復耕 記二澳米收成
全文：https://bit.ly/3WdOx1P
「我話香港有啲年青人開始學種田；你話香港咁繁榮，點會有人去種田？」這是本地獨立樂隊 my little airport 在 11 年前推出的歌曲 ——《廣州足浴一夜》中的歌詞。然而，在高樓大廈林立的香港，果真有一班人在遠離城市的二澳村復耕種田。堅持在香港這片土地上，種出屬於香港本土、香港人的農作物。
二澳村位於大嶼山西北面，是一條有逾 200 年歷史的古村。隨時代和社會的變遷，香港社會開始發展成工業城市。村民陸續遷離二澳村，搬往市區工作，令昔日活躍的農地野草叢生，漸漸荒廢。數十年後，王永根「根叔」和拍檔，毅然拋棄在城市的工作，並在 2013 年創立「二澳農作社」，與村民合作開展復耕計畫，希望能在保護二澳的土地的同
時，種出香港本土出產的農作物。他們令閒置農地變成黃金色稻田，種出二澳油粘米。
記者：Jimmy Tse
攝影：翁志偉、Jimmy Tse
#集誌社 #二澳 #二澳米 #香港農業 #香港製造 #香港種米
全文：https://bit.ly/3WdOx1P
「我話香港有啲年青人開始學種田；你話香港咁繁榮，點會有人去種田？」這是本地獨立樂隊 my little airport 在 11 年前推出的歌曲 ——《廣州足浴一夜》中的歌詞。然而，在高樓大廈林立的香港，果真有一班人在遠離城市的二澳村復耕種田。堅持在香港這片土地上，種出屬於香港本土、香港人的農作物。
二澳村位於大嶼山西北面，是一條有逾 200 年歷史的古村。隨時代和社會的變遷，香港社會開始發展成工業城市。村民陸續遷離二澳村，搬往市區工作，令昔日活躍的農地野草叢生，漸漸荒廢。數十年後，王永根「根叔」和拍檔，毅然拋棄在城市的工作，並在 2013 年創立「二澳農作社」，與村民合作開展復耕計畫，希望能在保護二澳的土地的同
時，種出香港本土出產的農作物。他們令閒置農地變成黃金色稻田，種出二澳油粘米。
記者：Jimmy Tse
攝影：翁志偉、Jimmy Tse
#集誌社 #二澳 #二澳米 #香港農業 #香港製造 #香港種米